Die „Plaza Independencia“ ist der Hauptplatz von Montevideo, der Hauptstadt Uruguays. Hier befindet sich auch ein Wahrzeichen der Stadt, ein antiquierter Hochhausturm, der „Palacio Salvo“. In der Mitte des Platzes befinden sich das unterirdische Grabmal und das Reiterstandbild des Generals José Artigas. Weitere Highlights für die internationalen Gäste der Stadt sind Regierungsgebäude und das prunkhafte „Teatro Solís“, das der Mailänder Scala nachempfunden wurde.
Auf der westlichen Seite der „Plaza Independencia“ ist noch ein Torbogen der alten Stadtmauer von Montevideo erhalten geblieben, die die Hauptstadt von Uruguay einst vor Feinden schützte. Er ist heute gleichzeitig die Pforte zur „Ciudad Vieja“, der Altstadt mit ihren engen und verwinkelten Gässchen und Bauten aus dem 19. und 20. Jahrhundert. Das Zentrum der Altstadt von Montevideo bildet die „Plaza Constitución“ – hier befindet sich auch das alte Rathaus der Stadt. Das Rathaus hat sich inzwischen in ein Museum für Stadtgeschichte verwandelt, in dem Touristen unter anderem Möbel, Gemälde und Glocken bewundern können.
Am selben Platz befindet sich die Kathedrale von Montevideo, die im ursprünglichen Stil der Kolonialzeit restauriert wurde. Ebenfalls ansässig sind hier die Börse der Stadt und das beeindruckende Zollhaus. Wer eher den Gaumenfreuden als der Architektur zugetan ist, sollte auf jeden Fall der „Calle Piedras“ hinunter zum Strand folgen. Denn dort stößt der Besucher auf den „Mercado del Puerto“, einen pulsierenden Fischmarkt mit einer Reihe von Restaurants im Freien.
Die Hauptstadt von Uruguay besitzt auch zwei herrliche, wunderschöne, historische Parkanlagen. Der „Prado“ liegt nordwestlich vom Zentrum, in einer Gegend, in der es noch einige der großen, alten Villen zu bestaunen gibt. Sein Wahrzeichen sind exotische Tiere und Pflanzen. Der zweite Park, „Parque Rodó“ liegt hinter dem Stadtteil „Ramírez“ und erfreut die Besucher unter anderem mit Eukalyptusbäumen, den einheimischen Ombúbäumen sowie einer Vielzahl von Palmenarten.